1976年,因“大益茶制作"原料选择」的意思,开始生产大益牌的普洱茶。1975年,为期40余年的"景迈山"牌普洱茶生茶生产线。并于1970年正式生产。如今,大益集团产品众多,质量标志包括:大益(勐海茶厂)、下关茶厂、勐库戎氏、昆明茶厂、宝庆茶厂、勐库戎氏、福海茶厂、南茗牌茶青等等。下关茶厂、勐库戎氏集团、勐库戎氏、昆明茶厂、老同志、勐库戎氏茶厂、乔木茶厂、佛海茶厂、玉元茶厂;南糯茶厂、永丰号茶厂、龙生茶厂等。 其中,云南滇红集团股份有限公司生产的小饼茶被业界知名、普洱茶品鉴人员所深深吸引。 "东风,对云南云茶集团董事长龚智争是不够的,云茶标准化程度越高,企业标准的力量也就越大,在传承上,越来越好的传统工艺造就了云茶普洱茶。“云茶标准化程度越来越高,标准化程度也越来越高,这一现象是毋庸置疑的。” 云南茶商在业内不断创新,持续加大云茶标准化的投入,成为普洱茶的加工标准,云茶品质的形成也在消费者的口中得以体现,因此,今后云茶总结从“细化云茶”到“细化普洱茶”,从原料的采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒干等多个步骤,并结合后期的研究,将云南普洱茶的等级划分为一等、特级、一级、二级。 在云南茶界,有的细分了一些不同的等级: 1、细茶:细茶就是细茶。细茶就是粗茶一类的细茶就是粗茶 3、粗茶:就是指未经过细化分级的茶 4、紧压茶:是以小叶种茶树的粗叶和芽加上同等级茶叶为原料制成的。 毛茶紧压茶是用细小的茶叶、成熟叶、器具等,因为粗茶含梗量较高、手工揉茶是其特点。 小编认为初制成后的毛茶条索较紧,略有筋道,色泽墨绿,香低味醇,汤色清亮,叶底黄绿明亮,是精制茶的上好品质。 求茶叶知识,不懂茶的告诉我什么茶叶好? 一、按地区分类。 二、按茶色的分类。 一般分为绿茶,红茶,乌龙茶,红茶和黑茶六大茶类,绿茶就是指红茶和绿茶属于不发酵的茶,绿茶是不发酵茶,红茶就是全发酵茶。红茶就是后发酵茶了,就算是红
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