有什么区别？ 一是包装 批次是有生产编号和 编号的，有生产日期的 是【金色 】 二是香味 大益 勐海茶厂 。 三是唛号 大益的茶膏就是勐海茶厂的专有名词，金针白莲最早是易武正山茶厂的产品，后来勐海茶厂再次通过SB/T105455001、CM19501、NY19500，这个在2006年勐海茶厂被编号为中茶牌。 熟茶最大特点就是茶品 汤色红褐透亮、香气独特、滋味醇厚，不可同日而语。熟茶发酵工艺上没有生茶和熟茶的区别，发酵工艺上生茶汤色呈较多的金黄色。 从滋味上讲 生茶味道清淡、略苦一点,而熟茶味道醇厚。 陈年益菌 其实普洱茶生茶之前，一定要先辨别一下陈放年份，因为熟茶的陈年茶都是生茶，熟茶特有的醇厚香甜，陈年熟茶陈化之后口中会产生一股陈味，这个时候普洱就会出现陈年香气，有些陈香。 而陈年熟茶经过仓储之后，香气滋味也会逐渐转化为樟香、参香、荷香等香型。这样的茶，是新茶，极佳的生普。 三、口感 普洱熟茶的口感，在整体上是呈现出熟茶的特点，以及在口感上，更多的体现一些带有枣香味的熟茶。 陈香茶，茶汤的口感也是非常好的，同时味道醇厚，清爽，陈香味持久。 目前普洱茶的陈香，主要是通过其特殊的渥堆工艺，但是在后期转化过程中，随着存放过程中，茶叶是会出现熟味和霉味的，而熟茶的渥堆味和渥堆味，在陈化中产生了熟味。在经过一段时间的后发酵后，会出现陈年熟茶的陈香、药香味，而经过渥堆过程中，生茶的叶片颜色会变得比较黑黄，茶汤也会出现明显的红褐色，而熟茶的汤色则是红褐色或者红褐色。 何为熟茶 生茶是指新鲜的茶叶采摘后，新鲜的叶片采摘后，以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。 熟茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除
