乌龙茶一般又被称作为青茶，属于半发酵茶，是我国六大茶类之一，在我国已经有几百年的历史了，是乌龙茶中最具特色的品种，拥有独特的花香，甘醇的滋味，深受广大茶友的喜爱，乌龙茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，乌龙茶除了有抗衰老、抗动脉硬化、防癌、降血脂、抗衰老、杀菌消炎等作用，还能够起到很好的保健作用。 普洱茶和乌龙茶哪个减肥效果更好? 乌龙茶和普洱茶各有千秋，如果你不喜欢喝茶的话，普洱茶和乌龙茶都是属于中低档次的茶叶，所以，减肥的话，喝普洱茶并没有什么坏处，主要还是根据个人的喜好选择，如果想要减肥的话，建议你可以买普洱茶，普洱茶是属于中性茶，老年人喝绿茶，龙井等都是可以的。普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。 生、熟普洱茶的制作工艺大同小异， 原料上分为两种：生茶和熟茶。 生茶的制作工艺是根本，生茶是自然发酵，熟茶是人工发酵，人工发酵。熟茶是人工渥堆发酵。一般熟茶的制作工艺比较好的是大益的7572，两年内喝掉比较好。还有一种也是大益茶，比如7542。但前提条件是好喝的茶就是最好的。 生茶 是自然发酵一般，如果是大厂子的，不经过发酵直接就会很伤胃。口感与香气没有绝对的比较，茶价更高，口感香气更好，自然更耐饮。熟茶是经过人工发酵的，要好一点的。普洱茶生茶口感较苦涩，回甘，但是挺好的。 其实一般
